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रांची/डेस्क: गर्मियों के मौसम में मिलने वाला फल शहतूत अब बाजारों में आसानी से देखा जा रहा है. ये वो फल है, जिसके सामने बड़ी-बड़ी बीमारियां फेल हो जाती है. बाजार में यह फल सिर्फ 2 महीने ही उपलब्ध रहता है. खट्टे-मिठ्ठे स्वादों वाला यह लोगों में खूब पसंद किया जाता है. स्वाद के साथ-साथ इसके कई गुण भी है अनेक.
डोक्टरों का कहना है कि शहतूत के फल में बहुत पोषक तत्व होते है. ये कई रोगों से लड़ने में मदद करते करते है. शहतूत में ग्लूकोसाइड, सायनाइडिंग नाम का फाइटोन्यूट्रिएंट्स होता है, जो ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करता है. इसके साथ ही शहतूत मानसिक विकास के लिए भी बहुत उपयोगी होता है.
शहतूत डायबिटीज से जूझ रहे मरीज में तेजी से इन्सुलिन बनाता है. इसके साथ ही शहतूत आंखों की रोशनी, पाचन तंत्र और चेहरे पर लाली बढाने में भी मदद करता है. तनाव दूर करने और बालों को मजबूत करने में भी शहतूत बहुत उपयोगी साबित होता है.