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स्वास्थ्य


शरीर में कॉलेस्ट्रॉल बढ़ने से बढ़ सकता है हार्ट अटैक का खतरा, कंट्रोल करने के लिए डाइट में शामिल करें ये पांच फूड्स

शरीर में कॉलेस्ट्रॉल बढ़ने से बढ़ सकता है हार्ट अटैक का खतरा, कंट्रोल करने के लिए डाइट में शामिल करें ये पांच फूड्स

न्यूज11 भारत


रांची/डेस्क: कॉलेस्ट्रॉल ही शरीर के अंदर पाए जाने वाले वसा को पचाने का काम करता है. कॉलेस्ट्रॉल ही शरीर में पित्त रस का निर्माण करता है. लेकिन शरीर में यदि ज्यादा कॉलेस्ट्रॉल बढ़ती है तो लोगों को हार्ट संबंधित रोग का सामना करना पड़ सकता है. कॉलेस्ट्रॉल लेवल को समय रहते कम किया जा सकता है. फास्ट फूड पीजा-बर्गर जैसी व्यंजनों के अधिक प्रयोग से शरीर में कॉलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ती है, वैसे भी इस तरह के खान-पान आज कल लोगों के जीवन का एक हिस्सा बन चुकी है. समस्या तब खड़ी होती है जब इस तरह के जंक फुड का सेवन लोग अत्यधिक करने लगते हैं जिससे कई बीमारी लोगों शरीर में पनपने की संभावना बन जाती है. बढ़े हुए कॉलेस्ट्रॉल लेवल से लोगों में हार्ट अटैक की आशंका बढ़ जाती है. बढ़ते हुए कॉलेस्ट्रॉल से हार्ट संबंधित बीमारी न फैले इसको लेकर समय रहते हम इसे कंट्रोल कर सकते हैं. इसके लिए खानपान औऱ लाइफस्टाइल में बदलाव करने की आवश्यक्ता है. बढ़े हुए कॉलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए हम इन पांच फूड्स को अपना सकते हैं.


नींबू- बिटामिन सी का सबसे बड़ा स्रोत है नींबू. एक अध्ययन के अनुसार इसमें हेस्परिडिन नाम का कंपाउंड पाया जाता है जिससे हाइपरटेंशन कम किया जा सकता है. हेस्परिडिन कंपाउंड से हार्ट संबंधित बीमारी का खतरा में कमी देखी गई है.


अखरोट- मोटोपा कम करने से कॉलेस्ट्रॉल लेवल कम होती है. एक स्टडी के मुताबिक अखरोट के प्रयोग से शरीर का वजन कम होने की संभावना बनी रहती है. ऐसे में हार्ट संबंधित बीमारी होने का खतरा कम हो सकती है.


ग्राीन टी- पॉलिफेनोल नाम का कंपाउंड से बैड कॉलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है, यही पॉलिफेनल कंपाउंड ग्रीन टी में पाई जाती है.


पालक- पालक में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. एक्सपर्ट्स के अनुसार पालक में कैरेटेनॉयड्स नामक एक विशेष मिनरल्स पाया जाता है. इससे बॉडी से बैड कॉलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है.


आंवला- आंवला के नियमित प्रयोग से कॉलेस्ट्रॉल लेवल कम किया जा सकता है. आंवला में विटामिन सी और एमिनो एसिड ज्यादातर मात्रा में पाया जाता है. आंवला में पाए जाने वाले एंटीआक्सीडेंट हार्ट संबंधित रोगों से बच सकते हैं.


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