हजारीबाग डीसी और खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का किया औचक निरीक्षण

हजारीबाग/डेस्कः उपायुक्त नैंसी सहाय और अभिहित अधिकारी-सह-अपर मुख्य चिकित्सा पदाधिकारी डॉ.शशि जयसवाल के संयुक्त निर्देश से खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी, प्रकाश चंद्र गुग्गी के द्वारा चुरचू व कटकमसांडी प्रखंड के विभिन्न खाद्य स्टॉल, रेस्तरां और खुदरा दुकान का औचक निरीक्षण किया गया. बिना निर्माण तिथि, समाप्ति तिथि, एफएसएसएआई लाइसेंस नंबर के उत्पाद को तत्काल नष्ट कर दिया गया. 

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रेस्तरां के संचालक को अखाद्य रंग का किसी भी सूरत में उपयोग नहीं करने का निर्देश दिया गया. खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने प्रतिष्ठानों में स्वच्छता के साथ-साथ परिसर की साफ सफाई और हर 6 महीने पर पानी की जांच करवाने का भी निर्देश दिया. जांच के क्रम में उन्होंने सरसों के तेल का सैंपल भी संग्रह किया.